Extrait d'Eucommia ulmoides oliv
Eucommia ulmoides Oliv est une plante Eucommia des Eucommiaceae, qui contient une haute teneur en acide chlorogénique. L'acide chlorogénique, également connu sous le nom d'acide 3-car-feoyquinique, est un phénylpropanoïde synthétisé par le produit intermédiaire de la voie des pentoses phosphates (HMS) dans le processus de respiration aérobie (Gao Jinming et al., 1999). Des résultats de recherche récents montrent que la teneur en acide chlorogénique des feuilles d'Eucommia ulmoides est élevée, jusqu'à 1 ~ 5,5 (Zang Youwei, 1989). L'acide chlorogénique a de nombreux effets pharmacologiques tels que cholagogique, antibactérien, antiviral, antihypertenseur, augmentant les leucocytes et excitant le système nerveux central (Zhang anling et al., 2OO1). C'est une matière première importante pour les produits de santé, l'alimentation, les médicaments, les cosmétiques et d'autres industries. Par conséquent,
