La natamycine est un médicament antifongique pour administration ophtalmique topique. C'est un antibiotique polyène tétraène dérivé de Streptomyces natalensis. Il possède une activité in vitro contre une variété de levures et de champignons filamenteux, notamment Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium et Penicillium.

1.Natamycin prévient en toute sécurité les moisissures nocives sans interférer avec la fermentation bactérienne

2. La natamycine est largement utilisée pour prévenir la détérioration des aliments

3. La natamycine est un conservateur naturel sans risque pour la sécurité

4. La natamycine peut être étiquetée comme un inhibiteur naturel des moisissures